快手菜|红烧排骨

快手菜|红烧排骨

2022-05-24 09:07 来源:下厨房

# 红烧排骨

做法超简单的红烧排骨,宅家就可以轻松搞定,屏幕前的你还在等什么?快跟着下面的教程做起来吧!


01

  材料准备


排骨

500克

生抽

1勺

蚝油

1勺

料酒

1勺

姜片

2片

3瓣

八角

3个

葱段

适量

陈皮

1片


02

  做法步骤


  制作红烧排骨  


排骨提前倒入生抽、料酒和蚝油腌制25分钟,油锅爆香姜蒜,放入腌制好的排骨炒至糖色。



往锅中倒入适量清水,放入八角、葱段和陈皮继续熬煮20分钟,最后撒入适量的盐调味,这样美味的红烧排骨就做好啦!



03

  成品参考



小贴士:

想要菜色好看可以加入适量老抽上色。

END


(来源:娆娆Lee)


实习编辑:周钰轩


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