最伤胃的 7 大错,烟台人快看看你犯没

来源:丁香家庭健康 烟台高速交警支队栖霞大队编辑:魏玮发布日期:2018-05-16 09:05:51

最伤胃的 7 大错,有人每天都在犯!快看看你犯没

俗话说「食为天,胃为先」,有个好胃很关键,否则吃不好啥都不好。

但「十胃九病」,胃胀、胃痛、反酸、嗳气,相信大家都体验过。但其实,胃病靠养更靠防

想着法子给胃多装一些好酒好菜,殊不知有些食物和饮食习惯其实很伤胃。今天健康头条(微信号:baojiandaifu)就给大家分析分析。

1偏好「重口味」

剩饭菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃马上有难受的感觉,但是却有着最坏的影响——致癌风险。

这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生,同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。偶然的损伤可以快速修复,但如果一直是高盐饮食,这种损伤就是持续性的,在此基础上,胃黏膜就踏上了「萎缩-肠化-癌变」之路。

其中,高盐食物的代表——咸菜和烧烤,除了含盐量高以外,还可以在体内产生大量亚硝基化合物,这同样会增加胃癌的发病率。

食用建议

在饮食中尽量避免咸菜、烤制以及其他高盐加工食品,从而来降低胃癌的发生几率。相反,饮食中的新鲜蔬菜和水果,作为预防胃癌的保护性因素,吃得越多,胃癌越不容易发生。

2水果不讲究

刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生,为什么有些水果让胃很受伤呢?

原来,柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样物质。正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道。可如果有胃排空障碍的情况,这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了。胃石在胃内可以压迫导致溃疡甚至大出血,治疗起来也很麻烦。

食用建议

胃排空比较慢的中老年朋友一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣。

3爱喝高度酒

有些研究认为少量地饮用低度酒对胃癌有保护作用。但是当饮用的酒精量超标时,一般只要是酒精饮品在 20°以上,每小时饮用超过 100 ml,对胃黏膜的损伤就开始了,同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。

食用建议

小酌怡情,贪杯伤胃。饮酒时尽量选择低度酒,并且不要过量饮用,避免这种急性「伤胃」。

4常服胃刺激性药物

以阿司匹林为代表的非甾体消炎药,还有布洛芬等都是会对胃造成刺激性的药物。很多中老年朋友患有的心脑血管疾病治疗都需要阿司匹林,用药期间如果忽视了对胃的保护,一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。

用药建议

如果因为病情需要长期服用阿司匹林,记得同时衡量胃是否可以耐受,必要时联合使用胃保护性药物。

除了刚刚细数的伤胃食物,想要「保胃」健康,这些习惯同样需要避免。

5边吃边说

常听人说,「吃饭要细嚼慢咽」,这真是好的进食习惯吗?

是的,相比大口吃饭,医生更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担,而是为了减少气体吞咽。

我们每一个吞咽动作,除了咽下食物,同时还有气体被咽下。这部分咽下的气体越多,越容易有嗳气等消化不良的表现。而大口吞咽或者边吃边说,都会明显增加咽下的气体量。同时吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,这也是口腔癌和食管癌的隐患。

6饮食不洁

饮食卫生与否,看起来只是小事一桩,但养胃还是伤胃有时候就由这类小事决定。

如果饮食不注意卫生,带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症,甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。考虑到食物或者饮用水的污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源,因此,不饮生水、不吃生食这些基本要求也是让我们远离「伤胃」的好办法

7小痛隐忍

很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视,能忍就忍,能拖就拖,实在不行吃片止痛药救急。事实上,任何胃部不适都可能是身体在报警,一定要及时就诊,勿把小病拖成大病。

最后总结一下,要想胃好胃舒服,饮食规律并均衡,饮酒有度不过量,伤胃习惯快改正,危险症状早识别,胃部健康人安乐。

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