芝罘区楚凤社区开展食品安全走访巡查及宣传专项行动
2022-01-14 16:11大小新闻客户端1月14日讯(YMG全媒体大小新闻记者 赖皓阳 通讯员 邢嘉文 摄影报道)为进一步加强辖区食品安全监管力度,普及食品安全知识,同时加强冷链食品疫情防控工作,确保辖区居民春节假期间的饮食安全。近日,芝罘区凤凰台街道楚凤社区新时代文明实践站组织力量开展了食品安全走访巡查及食品安全宣传专项行动,全面摸清餐饮及冷冻食品经营情况,增强社区群众食品安全防范意识和自我保护能力。
行动中,社区志愿者联合食品安全协管员和网格员逐户入店进行食品安全检查,仔细检查店面从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件,并对食品采购及餐具消毒状况、进口冷冻食品是否落实核酸检测、日常消毒等情况进行全面排查。对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,立即告知问题,严格规范,限期整改。同时,走访人员积极向社区居民宣传食品安全相关知识,详细介绍日常生活中如何认识食物中毒的相关特性及日常生活中遇到的食品安全问题等常识,发放张贴食品安全明白纸200余张。期间,组织辖区名居民观看《食品安全》科普宣传片4次,让居民更加深入地了解食品安全知识。
通过此次行动,社区网点店面的食品卫生状况得到了明显改善,有效增强了经营者的食品安全意识;同时加强了食安宣传,让食品安全深入人心,营造了辖区“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。
责任编辑 纪春艳
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