大小新闻客户端3月10日讯（YMG全媒体记者 刘洁 实习生 邱敏 通讯员 于鑫民）随着新学期开学，各学校周边的“小饭桌”也开始张罗起来，为严格落实“小饭桌”疫情防控和食品安全工作措施，保障学生吃得放心，连日来，烟台开发区市场监管局对辖区“小饭桌”进行专项检查。

开发区市场监管局结合全区正在开展的食品安全大排查大整治行动，坚决履行“小饭桌”食品安全监管职能，从严精细抓好食品安全。此次行动重点查看疫情防控和食品安全相关制度落实情况，是否严格落实戴口罩、测量体温、场所消杀、核验健康码等防护措施，是否严格落实食品留样、进货查验、索证索票等制度。同时，为督促“小饭桌”开办者落实好主体责任，通过每周食品安全集中培训会、微信监管群等形式，及时进行安全培训知识宣讲,提高开办者食品安全自查自纠能力，切实规范“小饭桌”运行，确保学生舌尖上的安全，让广大学生家长放心。目前，已检查26家，发现5家存在体温测量记录不详等共性问题，都现场责令整改。

下一步，开发区市场监管局将根据“小饭桌”评分评级结果，加大“小饭桌”巡查力度；加强部门联合执法，形成监管合力。同时，创新“小饭桌”安全监管模式，发动学校、社区、群众等各方面力量，积极营造家庭、学校、社会和监管部门“四方”食品安全共治的良好局面。

责任编辑：隋珊珊