面团“七十二变”｜元宵将至，一起蒸面灯啦！
2023-02-03 10:17 来源：大小新闻在咱们烟台，正月十五元宵节有蒸面灯的传统习俗，莱阳刘记花饽饽手艺人于晓红用豆面做出十二生肖面灯，祈求风调雨顺、五谷丰登。
于晓红是一位“70后”，打小就经常跟着长辈一起做面灯，这么多年来，这门手艺在她这里得到了原原本本的传承。她说，正月十五是个阖家团圆的节日，到了晚上，一家人拿着各自的“属相灯”，在灯碗里倒上植物油，点亮，相互祝福。最开心的是孩子们，手捧面灯到左邻右舍串门。面灯熄灭后就可以食用了，越嚼越香。
YMG全媒体记者 刘海玲 摄影报道
责任编辑：李元存
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