无肉不欢|窝蛋牛肉饭

无肉不欢|窝蛋牛肉饭

2022-05-30 09:35 来源:下厨房

# 窝蛋牛肉饭

营养美味的窝蛋牛肉饭,宅家就可以轻松搞定,屏幕前的你还在等什么?快跟着下面的教程做起来吧!


01

  材料准备


黄牛里脊肉

200克

鸡蛋

1个

大米

两人份

料酒

1勺

沙茶酱

1勺

老抽

1勺

生抽

1勺

淀粉

1勺

蚝油

1勺


适量


2勺


4片


1根


02

  做法步骤


  制作窝蛋牛肉饭  


里脊肉洗净切片,放入料酒、生抽、老抽、沙茶酱、淀粉、蚝油和盐搅拌均匀,腌制20分钟左右。


米饭煮熟后往锅中倒入两勺油,放入腌制好的牛肉片、鸡蛋、葱段和姜片,继续煮20分钟即可出锅。



03

  成品参考



你们学会了吗?动起手来做一下吧!

END


(来源:娆娆Lee)


实习编辑:周钰轩


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