大小新闻客户端5月16日讯（YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 王静 孙昊摄影报道）五月的第三周是“全民营养周”，今年的主题“奶豆添营养，少油更健康”强调奶制品和豆类食品在营养补充中的关键作用，并倡导减少油脂摄入以促进健康。为了让学生们直观地体验健康饮食的魅力，近日，牟平区疾控中心特邀烟台彭氏菜根香餐饮服务有限公司的非遗师傅走进山东省中医药高等专科学校，教授营养搭配，制作营养美食平安果。

活动现场，非遗师傅详细讲解并示范了平安果的制作过程，包括和面、包馅、塑形和蒸制等步骤。师生们纷纷参与，亲身体验制作乐趣。

牟平区疾控中心健康教育科医师也在现场进行了“减油、增豆、加奶”的宣讲，向师生介绍奶制品和豆类食品在营养补充中的重要作用，并强调了减少油脂摄入对健康的重要性。

牟平区疾控中心方面表示，此次互动式健康教育，将健康饮食理念送进校园，提升了师生对健康的关注，培养健康饮食习惯，传递更加健康的生活方式。

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