南山路小学三年级七班王施蓓

指导老师：吕晓娜

听说，绿豆可以在水里欢快地游泳，还能在里面玩蹦床，这个听起来很有趣，事不宜迟，我要做一个小实验验证一下。

实验开始了，材料整整齐齐地放在桌上：有圆滚滚的大杯子，有一瓶白得似雪的小苏打，有一把乌黑的勺子，有一瓶黄黄的醋，还有一袋圆圆的绿豆。万事俱备，我要开始了！

首先把小苏打倒到杯子里，小苏打像下大雪一样落入杯子里，顿时有了一座小小的“雪山”。紧接着倒入清水，我拿起勺子快速搅拌起来，小苏打和水撞在一起，杯子里像开了一场音乐会，杯子里的水慢慢变成了牛奶似的水，我激动极了！由于我用力过猛，水突然溅了出来，吓了我一跳，幸好没有溅到我的衣服上，真是虚惊一场。我继续搅拌，没过一会，水就从浑浊的乳白色变成清水了。我丈二和尚摸不着头脑，心想：我的小苏打去哪里了？难道在和我捉迷藏？接着我往杯里开始倒白醋，第一次，我慢慢沿着杯边小心翼翼地放了进去，水并没有什么反应。我又多放了一些，水只是冒了少许泡泡。于是我一股脑把剩下的白醋都倒了进去，“嘶啦”，水面上冒起了无数白色的泡泡，就像白色珍珠一样，我忍不住大喊一声：“哇！白色泡泡冒出来啦！”最后，我迫不及待地抓了一把绿豆放了进去，一进入杯中，绿豆好像穿上了一件泡泡小裙子，它们一个接一个地漂浮上来，有的在水面上划来划去，有的在水面上翻跟头，真是漂亮极了！过了一会儿，绿豆停止了舞蹈，它们好像玩累了似的，静静地躺在杯底。我很奇怪，它们怎么不跳舞了呢？

通过查阅资料，我终于明白绿豆跳舞的小秘密啦！小苏打和白醋碰在一起，会变出好多好多二氧化碳小气泡，这些气泡就像小救生圈，把绿豆托到水面上，气泡破了，绿豆就沉下去，一上一下跳起舞来！等气泡没了，绿豆也就跳不动啦。这次实验太好玩了，我以后还要做更多有趣的小实验！

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