大小新闻5月26日讯 为进一步促进学校食堂规范管理，增加食堂管理工作的透明度，确保师生饮食安全，5月25日上午，烟台九中开展食堂开放日活动，活动邀请各年级家委会成员与学生代表、教师代表走进学校食堂，零距离参观学校食堂厨房各环节操作流程。

座谈会上，中天远大配餐公司的林经理首先向家长们介绍了每日每月食堂工作的基本情况、参观学生就餐环境，随后带领家长们参观了厨房，详细介绍了操作间布局、卫生管理制度、餐具消毒、备餐过程、所用配料等情况，让家长们更加清晰地了解配餐的各个环节。参观之后，家长们在食堂就餐。

就餐结束后，家长朋友们对学校的饭菜、卫生条件等各方面进行了综合评价，家长们都对学校食品安全管理工作给予了高度的评价与认可，同时，也为学校食堂的发展建言献策，发表了中肯的建议。林波副校长对于家长们提出的宝贵意见非常重视，并向家长们郑重表示未来会根据学校实际情况，采取更多有效措施持续不断地提高学校食品质量。

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