大小新闻客户端8月21日讯（YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 曲毅 姜萍萍）根据福山区价格监测数据显示，本周（8.17-8.21）烟台市福山区居民消费品价格运行基本稳定。与上周相比，鸡蛋、蔬菜、水果价格上涨，米面、食用油、水产、猪肉、牛肉价格不变。目前，各大超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、水果等商品供货充足。

粮油类价格

本周每500克（下同）面粉均价2.60元，与上周价格持平。其中，特一粉3.10元、标准粉2.10元，均与上周价格持平。粳米2.45元，与上周价格持平。食用油93.70元，与上周价格持平。其中，5升装鲁花花生油152.45元、5升装大豆油47.45元，均与上周价格持平。

肉蛋类价格

本周猪肉平均价格为12.16元，与上周价格持平。其中，精瘦肉11.99元、五花肉13.49元、去骨后腿肉10.99元、肋排20.99元，均与上周价格持平。

本周牛肉平均价格37.99元，与上周价格持平。

本周鸡蛋平均价格5.80元，较上周价格上涨12.63%。本周鸡蛋价格持续上涨。受前期蛋鸡集中淘汰影响，鸡蛋供应收紧；叠加学校开学在即，食堂备货陆续启动，需求逐步回暖，供需偏紧推动蛋价继续上行。

水产类价格

本周水产类商品平均价格15.58元，与上周价格持平。当地主销带鱼、黄鱼、鲅鱼、小黄鱼、海虾、鲫鱼、鲤鱼、草鱼的价格均与上周持平。

蔬菜类价格

本周蔬菜平均价格3.21元，较上周价格上涨7.01%。从监测的20种蔬菜价格变动情况来看，呈现出8涨2跌10平的态势。价格涨幅较大的有：芹菜1.79元、卷心菜1.50元、芸豆7.00元、菠菜6.24元、茭瓜2.50元，分别较上周价格上涨16.23%、20.08%、16.68%、18.97%、42.98%；价格降幅较大的有：黄瓜4.00元，较上周价格下降15.81%。立秋过后暑热未消，蔬菜生长周期延长，地产蔬菜上市节奏放缓，茭瓜受阶段性供应偏紧影响，价格上涨较为明显；叶菜类因高温易腐、损耗增加，储运成本上升，价格同步走高。预计短期菜价仍将受天气影响，维持偏强波动态势。

水果类价格

本周水果平均价格3.65元，较上周价格上涨1.15%。其中，西瓜2.95元、橙子4.24元，分别较上周价格上涨20.45%、6.27%；桔子4.49元，较上周价格下降10.02%；苹果、香蕉和梨的价格均与上周持平。本周暑热未消，天气依然炎热，西瓜消暑需求旺盛，终端走货提速，价格大幅攀升，拉动水果整体均价上行。预计短期水果价格仍将延续季节性波动态势。

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