大小新闻客户端7月25日讯（YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 曲毅 姜萍萍）根据福山区价格监测数据显示，本周（7.20-7.24）烟台市福山区居民消费品价格运行基本稳定。与上周相比，鸡蛋、蔬菜、水果价格上涨，猪肉价格下降，米面、食用油、水产、牛肉价格不变。目前，各大超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、水果等商品供货充足。

粮油类价格

本周每500克（下同）面粉均价2.60元，与上周价格持平。其中，特一粉3.10元、标准粉2.10元，均与上周价格持平。粳米2.45元，与上周价格持平。食用油93.70元，与上周价格持平。其中，5升装鲁花花生油152.45元、5升装大豆油47.45元，均与上周价格持平。

肉蛋类价格

本周猪肉平均价格为11.99元，较上周价格下降2.70%。其中，五花肉13.49元、去骨后腿肉10.49元，分别较上周价格下降3.57%、4.55%。精瘦肉11.99元、肋排21.99元，均与上周价格持平。前期生猪价格上涨，养殖户出栏积极性提升，短期市场生猪供应集中释放；叠加暑期高温抑制肉类消费，终端需求疲软，市场走货放缓，供需宽松格局下猪肉价格承压下行。

本周牛肉平均价格37.99元，与上周价格持平。

本周鸡蛋平均价格5.40元，较上周价格上涨5.89%。本周鸡蛋价格延续强势，主要受供需两端共同驱动：一是夏季高温持续，蛋鸡产蛋率季节性下滑，市场货源供应趋紧；二是终端需求稳步释放，供需偏紧格局推动蛋价继续攀升。

水产类价格

本周水产类商品平均价格15.58元，与上周价格持平。当地主销带鱼、黄鱼、鲅鱼、小黄鱼、海虾、鲫鱼、鲤鱼、草鱼的价格均与上周持平。

蔬菜类价格

本周蔬菜平均价格2.84元，较上周价格上涨9.36%。从监测的20种蔬菜价格变动情况来看，呈现出9涨3跌8平的态势。价格涨幅较大的有：油菜2.25元、黄瓜4.50元、茄子1.75元、辣椒 2.50元、芸豆7.50元、蘑菇4.99元，分别较上周价格上涨28.65%、28.61%、16.72%、11.14%、50.05%、17.69%；价格降幅较大的有：白菜0.90元、卷心菜1.25元、菠菜3.50元，分别较上周价格下降21.49%、16.72%、22.25%。近期持续高温天气，影响蔬菜生长，地产蔬菜上市量减少，部分品种供应阶段性偏紧；同时高温加速蔬菜水分流失，损耗增加，储存及运输成本上升，共同推高菜价。

水果类价格

本周水果平均价格3.65元，较上周价格上涨3.79%。其中苹果4.24元、桔子4.99元，分别较上周价格上涨13.37%、11.14%；香蕉2.55元，较上周价格下降7.29%；西瓜、梨和橙子价格均与上周持平。近期持续高温天气，苹果、桔子等库存水果储存成本上升，市场存量减少，供应偏紧，价格出现上涨；香蕉因市场货源充足，价格小幅回落。预计短期水果价格将受天气及供需影响，延续结构性波动态势。

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