大小新闻客户端讯（通讯员 赵东东）近日，由市总工会主办的2026年烟台市中式面点师职业技能竞赛圆满落幕。福山区河滨职业学校王美华老师经福山区总工会严格选拔、择优推荐，代表福山区参赛，与全市众多优秀面点技能人才同台竞技、切磋比拼，凭借扎实的专业功底、娴熟的操作技巧、精益求精的匠心态度，在激烈的赛事角逐中脱颖而出，取得一等奖的优异成绩，充分展现了高超的中式面点专业技能与良好的职业素养。

本次全市性职业技能竞赛，汇聚了烟台各区县顶尖的面点行业从业者与技能教师，赛事标准严格、竞技水平专业，是全市中式面点技能领域的高水平比拼平台。比赛中，王美华老师从容应战、沉着操作，从食材配比、造型雕琢到火候把控、成品呈现，每一个环节都精益求精，将传统中式面点的精巧工艺与美学韵味完美展现，充分彰显了新时代技能人才的专业实力与匠人初心。

荣誉不负深耕，实力源于沉淀。王美华老师的优异成绩，既是个人勤学苦练、潜心钻研技能的成果，更是福山区河滨职业培训学校优质师资力量、扎实教学实力的生动缩影。

一直以来，我校深耕职业技能培训领域，聚焦中式面点、家政服务、电商直播、非遗美学等惠民热门专业，坚持以赛促学、以赛促练、以赛促教，持续打造高素质、专业化的师资团队。学校依托福山区总工会、福山区人社局培训政策，常态化开展惠民惠工及各类职业技能培训，搭建技能学习、竞技提升、就业增收的优质平台，助力广大职工、失业人员、社区群众掌握一技之长，实现技能成才、技能增收。

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