栖霞市翠屏街道举办食品安全协管员培训会议
2021-07-14 17:14 来源:大小新闻栖霞频道大小新闻客户端7月14日讯 (YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 衣晗 孙得盛 摄影报道)为进一步加强协管员食品安全监管履职能力,栖霞市翠屏街道举办食品安全协管员培训会议,58名村协管员和5名社区协管员参会,并当场签订食品安全责任书。培训会议共计5天时间,每天8课时,培训结束后,街道将组织统一考试检验培训效果。

此次培训主要讲解《餐饮服务食品安全日常监管量化标准》,包括餐饮服务企业许可要求,场所卫生和设施设备标准,食品及原材料采购、贮存、经营和使用情况等内容,并提示各村居食品安全协管员,随着夏季来临,食品安全问题进入易发、高发、突发期,各村居应加大对餐饮服务企业检查力度和频次,进一步规范餐饮服务经营行为,切实做好夏季餐饮食品风险防范。

通过此次培训,进一步提高基层食品安全协管人员食品安全责任意识和岗位操作规范意识,有效提升网格管理日常巡查能力,切实保障辖区内人民群众饮食安全。
责任编辑:赵巍巍
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