全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%

 全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%

2021-09-29 10:31 来源:大小新闻

  大小新闻客户端9月29日讯(YMG全媒体记者 李京兰 苗春雷 摄影报道) 今天上午,市政府新闻办召开食安烟台共建共享新闻发布会,邀请市市场监管局、市农业农村局、市海洋渔业局、市教育局相关负责人介绍食品安全工作有关情况并答记者。

市市场监管局副局长林基强介绍,深入开展粮食质量安全提升行动,加强粮食质量安全监测预警,开展新收获粮食质量调查、品质测报和质量安全监测,做好库存粮食、地方储备油品扦取和转送,严防发生区域性、系统性风险。推进粮库智能化升级改造,建成粮食产后服务中心12个,1个市级、9个县级粮食质检机构全部建设完善到位。

深入开展校园食品安全守护行动,印发《烟台市学生“小饭桌”开业经营实施意见》,完成1678家中小学及幼儿园食堂开学核验。全面落实校长(园长)负责制和相关负责人陪餐制,完善学校食品安全事故应急预案,组织2102名志愿者参与校园及周边食品安全监督。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率、量化分级B级以上和季度检查覆盖率均达到100%。

责任编辑:赵璇

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