烟台市融媒体中心评论员 姜春康

据大小新闻“首读”频道报道，近日，烟台市市场监管局发布了一则提醒告诫函，剑指婚丧服务及相关餐饮服务市场的乱象。这份告诫函，如同一记重锤，砸向了那些浑水摸鱼的经营者，让人拍手称快！

一警钟，为法律法规立威。告诫函明确要求经营者自觉遵守《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，做到公平合法诚信经营。这不仅是对经营者的法律约束，更是对消费者权益的坚强保障。那些试图通过价格欺诈、虚假宣传等手段谋取不义之财的人，该收手了！

二利剑，指向明码标价与价格欺诈。经营者必须严格落实明码标价，公开标示服务项目与收费标准，自觉接受监督。任何加价出售、未予标明费用的行为，都将受到法律的严惩。这一举措，无疑为消费者筑起了一道坚实的防线，让消费更加透明、公平。

三斧头，砍向政府定价与政府指导价的违规行为。对于殡葬服务等实行政府指导价、政府定价的项目，经营者必须严格执行收费标准，不得超标准、自立项目收费。这一规定，有效遏制了殡葬服务领域的乱收费现象，让逝者安息，让生者安心。

四出击，守护餐饮食品安全。餐饮服务单位要加强食品安全管理，落实主体责任，确保食材新鲜、加工规范、用具消毒。这是对消费者健康的负责，更是对餐饮行业的自我净化。

五禁令，严防餐饮浪费。经营者要在醒目位置张贴反食品浪费标识，倡导喜事新办、丧事简办，树立科学绿色饮食理念。这一号召，不仅是对传统美德的传承，更是对现代文明的践行。

六罚单，为违法行为亮红灯。对于违反规定的行为，市场监管部门将依法查处，公开曝光典型案件。这一举措，彰显了市场监管的决心与力度，让违法者无处遁形。

这份告诫函的发布，是烟台市市场监管局对婚丧服务及相关餐饮服务市场的一次全面整治。

我们期待，通过这次整治行动，能够净化市场环境，提升服务质量，让每一位消费者都能享受到公平、透明、优质的服务。

同时，我们也呼吁广大经营者自觉遵守法律法规，诚信经营，共同营造一个文明、和谐、绿色的消费环境。

责任编辑：赵成玉