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【烟台故事】难忘故乡的打麦场

大小新闻   2019年06月17日 08:53

林景福

我出生在革命老区——山东省栖霞市草格夼村,村坐落在牙山北麓的山沟沟里;70多年来,记忆中的打麦场,时常在我的魂梦里摇曳浮现,散落一地故乡泥土的芳香。

农业合作化的时候,全村200多亩麦子要在这里碾轧、晾晒。打麦场是全村人的盼头和希望。

每到麦熟开镰时,田地里便人潮涌动、热火朝天。有的头戴草帽,有的肩搭毛巾,有的粗布衫勒在裤腰间,男女一律弯着腰,对着金黄色的麦秆,一下一下挥舞着锋利的镰刀。

收割后,生产队组织男人们挑麦。这挑麦可是力气活,150-160斤的麦捆压在肩上,无论路多远和山路凹凸不平都不许下肩,右肩累了、痛了换到左肩,左肩累了、痛了换到右肩。这些汉子在路上,你追我赶不甘示弱,兴奋时,还呦喝几声,为自己也为同伴们鼓劲加油,那阵势好不威风。六七天过后,打麦场便矗立起一排排金灿灿的圆柱形麦垛,煞是庄重、美观、喜庆。

待到辗轧时,乡亲们先用锄头在麦场上仔细地刮上一遍,铲平地面,然后挑来水,用瓢均匀地洒上一遍水,套上毛驴或骡子,拉上石碾,一圈一圈地细碾慢轧,直到将场面碾实碾平。

起场,压麦,扬麦,乡亲们有条不紊地干着。空气中弥漫着一股淡淡的新麦味和幽幽的麦草芳香。乡亲们都十分喜欢这种香味,这香味能让她们忘记烈日烘烤,忘记收割时的腰酸背痛,忘记挑麦时的骨头散架,也忘记贫困饥饿的窘迫。

除夏至前后打麦场碾压、脱粒、晾晒小麦外,到了秋天,打麦场还要将金黄色的谷子、玉米、大豆及红彤彤的高粱等五谷杂粮进行脱粒、晾晒。在打麦场扬净、晾干后的小麦、玉米、大豆、花生等粮食,乡亲们都是把最优质的粮食按计划数量要求足额或超额卖给国家,这就叫爱国粮。然后再留足种子和储备粮,剩余的粮食再按人口分给农民。虽然这些农作物的收成极其有限,但在一定程度上却壮大了集体经济,丰富了乡亲们的生活。

时光荏苒,我慢慢长大了,我参军入伍,后又转业回地方工作,离开了故土。这期间,联产承包,分田到户,各家各户的打麦场都建在各家的田边地头或房前屋后,既方便又省力。

后来,党和政府高度重视“三农”,每年的中央一号文件都出台了一系列的惠农政策,农村机械化成为现实。尤其是近几年,各式各样的现代化设备能一次性完成收割和脱粒,既快捷又省力。打麦场彻底退出了历史舞台。

故乡的打麦场,碾走了曾经艰苦贫困的岁月,碾碎了游子思乡的愁绪,碾来了翻天覆地的巨变。故乡的打麦场,永远印记在我的脑海里,让我更加珍惜现在的幸福生活,更加热爱伟大的中国共产党,感恩伟大可爱的祖国。

责任编辑:柳林

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